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活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)8月25日訊（通訊員：楊雯婷 鄺艷霞）為促進(jìn)殘疾人的就業(yè)創(chuàng)業(yè)狀況，提高殘疾人生活水平，近日，湘潭市岳塘區(qū)殘聯(lián)與五里堆街道學(xué)衛(wèi)社區(qū)聯(lián)合專業(yè)技能面點(diǎn)大師共同開(kāi)展“殘疾人中式面點(diǎn)技能培訓(xùn)班”公益活動(dòng)。

此次活動(dòng)通過(guò)社區(qū)篩選，邀請(qǐng)符合條件的殘疾人參加為期7天的培訓(xùn)活動(dòng)，培訓(xùn)采取“理論+實(shí)操+現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)”相結(jié)合的方式，深入講解創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程，分析學(xué)員創(chuàng)業(yè)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。活動(dòng)中，面點(diǎn)師對(duì)學(xué)員們進(jìn)行詳細(xì)講解與操作指導(dǎo)。學(xué)員們積極配合面點(diǎn)師的指導(dǎo)操作，按比例加水調(diào)和面團(tuán)，再進(jìn)行和面、醒面、制作花卷饅頭。在操作過(guò)程中學(xué)員們都非常開(kāi)心，制作完成之后每個(gè)人都品嘗了自己的勞動(dòng)成果。

此次中式面點(diǎn)培訓(xùn)班共計(jì)25名殘疾人參與培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)殘疾人擇業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力，讓更多的殘疾人平等參與社會(huì)生活，助力殘疾人實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

作者：楊雯婷 鄺艷霞

責(zé)編：于楊

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)

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